細工かまぼこ　細工蒲鉾

蒲鉾の製造販売をしている「蒲伍商店」は名古屋市中川区にある明治時代から代々受け継がれている会社です。

かまぼこの細工は正月・成人・入学・冠婚葬祭用と幅広く対応ができます。
なぜなら、当社は季節・イベントに応じた型を数多くそろえております。100年近くの技術の蓄積により、できることです。

「今まで、包丁や型で抜いた蒲鉾を使っていたけど、もともとこんな形で作ってくれたらいいのに」と言う、ご希望の飲食店や仕出し弁当様にも型作りから行う場合もございますので蒲鉾に関することでしたら何なりとご相談ください。

　当社の歴史の中で様々な細工されたかまぼこを製造してきました。松・竹・梅・干支・鶴・紅葉等。型を作るところから始めるため幅広く対応が可能です。

まずは当社までご相談ください。